Dziennik Informacyjny Powiatu Słubickiego

kontakt@slubickie.info +48 502 530 997

Kulinarne czwartki w słubickiej bibliotece - "Sałatka w roli głównej"

Poniedziałek 14 maja 2018 brak komentarzy

I znów w bibliotece zapachniało… i nie był to tylko zapach książek. 

     10 maja odbyło się kolejne spotkanie w ramach „Kulinarnego Czwartku”. Ponieważ zawitała nareszcie wiosna i od wielu dni cieszymy się wspaniałą pogodą, to nie tylko zrzucamy ciężkie zimowe okrycia, ale jeść też chcemy lekko, zdrowo, orzeźwiająco. Taką rolę spełniają przeróżne surówki i sałatki. One właśnie stały się motywem przewodnim majowego spotkania. Każda z pań przyniosła własny pomysł  i w efekcie pojawiły się sałatki te tradycyjne, i te bardziej wymyślne m.in. z ziemniakami, z ryżem, ze śledzikiem, z fasolką, z rukolą, z sałatą lodową i ze szparagami. Okazało się, że niekiedy z tych samych albo prawie tych samych składników powstają zupełnie różne potrawy. Żartowałyśmy, że i w tym przypadku „prawie” czyni wielką różnicę. Na koniec była degustacja, rozmowa o składnikach, przyprawach i ulubionych smakach, ale też o ekologii i zdrowej żywności. I wyszło, że jeśli jajka, to tylko ze wsi od najszczęśliwszych kur, rzodkiewki… najlepiej z własnej działki, bo bez chemii a szczypiorek to może tzw. „siedmiolatek”, bo taki „szczuplutki” i dobrze się prezentuje. Było zdrowo, kolorowo i smacznie, a najważniejsze, że zawsze odbywa się to w szczerej, przyjaznej i koleżeńskiej atmosferze.

 

Członkowie Klubu „Kulinarne Czwartki” BPMiG w Słubicach

GALERIA:


A co Ty o tym myślisz?

* Twój adres nie będzie nigdzie wyświetlany

anuluj odpowiadanie
Ostatnie komentarze
facebook

wykonanie: gardziejewski.pl

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z polityką dotyczącą cookies. Zamknij